ถนนชาเขียว Uji ถนนสายเล็กที่คนรักมัทฉะต้องมา

ถ้าพูดถึง Uji หลายคนคงนึกถึงวัด Byodo-in แต่ก่อนจะเดินเข้าไปถึงวัด ลองแวะเดิน Byodo-in Omotesando ก่อน เพราะถนนเส้นนี้แทบเต็มไปด้วยร้านชาและขนมจาก Uji

สองข้างทางมีทั้งร้านชาเก่าแก่ คาเฟ่ และร้านอาหารที่หยิบชาเขียวมาเป็นส่วนหนึ่งของเมนู จนเดินไปไม่กี่ก้าวก็เจอทั้งชา มัทฉะ และขนมให้ลองกันแทบตลอดทาง

🍃 ทำไมถนนเส้นนี้ถึงกลายเป็น “ถนนชาเขียว”?

เพราะที่นี่คือ Uji เมืองที่มีชื่อเสียงเรื่องชาเขียวมายาวนาน โดยชาในพื้นที่ถูกพัฒนาจนกลายเป็น Uji Matcha และ Uji Sencha ที่คนทั่วโลกรู้จัก

บน Byodo-in Omotesando จึงมีร้านชาอยู่เรียงรายตั้งแต่ต้นถนนไปจนถึงบริเวณทางเข้าวัด ทำให้ถนนเส้นนี้กลายเป็นเหมือนจุดรวมตัวของวัฒนธรรมชา Uji

🍵 ไม่ได้มีแค่มัทฉะให้ดื่ม

มาถึงถนนชาเขียวแล้ว เมนูที่หลายคนรอคงหนีไม่พ้น มัทฉะ แต่จริง ๆ แล้วมีให้ลองมากกว่านั้น

ทั้งไอศกรีมมัทฉะ พาร์เฟต์ ขนมญี่ปุ่น บะหมี่โซบะชาเขียว ไปจนถึงเมนูอาหารที่นำชา Uji มาปรับใช้ เรียกได้ว่าเดินหนึ่งถนนก็สามารถชิมชาเขียวได้หลายแบบ

🏮เดินดูร้านเก่า แล้วเข้าใจ Uji มากขึ้น

สิ่งที่น่าสนใจของถนนนี้คือไม่ได้มีแค่ร้านคาเฟ่สมัยใหม่ แต่ยังมีร้านชาเก่าแก่ที่สืบทอดธุรกิจมาหลายรุ่น

บางร้านยังมีการคั่วชาและจำหน่ายใบชา ทำให้กลิ่นหอมของชาลอยออกมาบริเวณหน้าร้าน และทำให้การเดินถนนเส้นนี้ต่างจากย่านช้อปปิ้งทั่วไป

เดินถนนชาเขียว แล้วไปต่อ Byodo-in

อีกข้อดีคือ Byodo-in Omotesando อยู่บนเส้นทางไปยัง Byodo-in Temple ซึ่งเป็นหนึ่งในสถานที่สำคัญของ Uji

จึงสามารถเริ่มจากเดินชิมชา ซื้อของฝาก แล้วค่อยเดินต่อไปชม Phoenix Hall ได้แบบต่อเนื่องในเส้นทางเดียว

💚 Uji เมืองที่ชาไม่ได้เป็นแค่ของกิน

สิ่งที่ทำให้ถนนสายนี้น่าสนใจ คือชาเขียวไม่ได้ถูกวางไว้เป็นเพียงสินค้าให้นักท่องเที่ยวซื้อกลับบ้าน แต่กลายเป็นส่วนหนึ่งของเมือง ตั้งแต่ร้านค้า อาหาร ไปจนถึงวิถีชีวิตของผู้คน

มา Uji จึงไม่ได้แค่ “กินมัทฉะ” แต่ได้เห็นว่า ชาเขียวมีบทบาทอยู่ในเมืองนี้มากแค่ไหน

✈️ สัมผัส Uji ในอีกมุมกับ Image Holiday

สัมผัสเสน่ห์ของญี่ปุ่นกับ Image Holiday ผ่าน ทัวร์พรีเมียม ทัวร์ญี่ปุ่น ทัวร์ญี่ปุ่นพรีเมียม ทัวร์ญี่ปุ่น 5 ดาว และทัวร์ญี่ปุ่นส่วนตัว เที่ยวถนนมัจฉะส่วนตัว ที่ใส่ใจทั้งเส้นทาง ประสบการณ์ และรายละเอียดตลอดการเดินทาง

เพราะบางครั้ง การรู้จักเมืองหนึ่งเมือง อาจเริ่มต้นจากการเดินไปตามถนนเล็ก ๆ แล้วค่อย ๆ ค้นพบว่า สิ่งธรรมดาอย่างชาเขียว ก็มีเรื่องราวของเมืองซ่อนอยู่มากกว่าที่คิด

#ImageHoliday #Uji #UjiJapan #UjiMatcha #ByodoIn #ByodoInOmotesando #Matcha #MatchaStreet #Kyoto #JapanTravel #LuxuryTravel #เที่ยวญี่ปุ่น #เที่ยวอุจิ #อุจิ #มัทฉะ #ชาเขียวญี่ปุ่น #เที่ยวเกียวโต #ทัวร์ญี่ปุ่น #ทัวร์ญี่ปุ่นพรีเมียม #ทัวร์ญี่ปุ่น5ดาว #ทัวร์ญี่ปุ่นส่วนตัว